Menu: Pork Ginisa
Ingredients:
Oil, Salt, Soy Sauce, Black Pepper
Ahos, Bombay, kamatis (1pcs)
Pork (½ kg)
Procedure:
1.Kalan, mantika then painiton.
2.Ibutang ang Lamas (Ahos, Bombay at kamatis), tapos sliced pork. Dagdag 1 tbspoon asin, tuyo and a little bit black pepper. Tapos takluban para maagos ang karne. Hinay-hinay langpagka-init.
3.Then after a while taste the Pork kung humok na ba. . Kung di pa di padayona ang pagtak-ang sa kalaha sa kalayo.
4.Tilawa kong luto na.
Menu: Pork with Patatas
Ingredients:
Oil, Salt, Soy Sauce, Black Pepper
Ahos, Bombay, kamatis (1pcs)
Pork (½ kg)
atsal
patatas
carroots
Procedure:
1.eslice ang tambok na karne and hiwa-a ug square. Eseparate ang tambok sa unod.
2.Painita ang kalan, tapos ibutang ang tambok. Kong mag brown na mugawas ang oil nya tapos kwaa dayon ang tambok.
3.Butangan ug gamay na oil ug painiton. Ibutang ang Lamas (Ahos, Bombay at kamatis), atsal tapos sliced unod ug tambok na pork. Dagdag 1 tbspoon asin, tuyo and a little bit black pepper. Ibutang dayon ang patatas ug carrots tapos takluban para maagos ang karne. Hinay-hinay lang pagka-init.
4.Then after a while taste the Pork kung humok na ba. . Kung di pa di padayona ang pagtak-ang sa kalaha sa kalayo.
5.Tilawa kong luto na.