köttfärssås! voor 2 personen
- zout,peper,basilicum
- 400gr verse(!!!!) tomaten (pureren/blenden..)
- 400gr gehakt
- 1 eetlepel pastasaus
- 1 ui
- vleesbouillon voor ca. 0.5liter water (blokjes of poeder) ZONDER WATER overigens :P.. je gebruikt het vocht van de gepureerde tomaten
- optioneel: champignons
- pasta (verse tagliatelle bij voorkeur)
- olie/bakboter
bereiden:
- gehakt & uien bakken in wat bakboter, zout+peper+basilicum toevoegen
- voeg gepureerde tomaten toe en 1 eetlepel pastasaus, minuutje roeren
- voeg vleesbouillon toe (zonder water!), 3min roeren
- laat 15min staan, af en toe roeren uiteraard
- zorg ervoor dat de pasta en de saus tegelijk klaar zijn
KREDITTARE TO SWED MASTER NEGER :<<<