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#367181 ·published 2007-02-22 05:03 UTC
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Escuela colombiana de ingeniería “Julio Garavito”








Teoría y Procesos Organizacionales
“Trabajo organizacional”









Presentado a:
Sandra Castaño Guzmán















Presentado por:
Jimmy Arturo Mancera Cuesta
Andrés Camilo Castelblanco Peñuela








Bogotá D, C, Abril

TABLA DE CONTENIDO


INTRODUCCIÓN	3
IFI CONCESIÓN SALINAS	4
OBJETIVOS	5
Objetivo general	5
Objetivos específicos.	5
Objetivos cualitativos	5
Objetivos cuantitativos	5
POLÍTICA ORGANIZACIONAL	6
CULTURA ORGANIZACIONAL	7
MISIÓN DE LA ORGANIZACIÓN	7
VISIÓN INSTITUCIONAL	7
ADAPTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN A LOS CAMBIOS EN EL ENTORNO	7
VARIABLES DE LA ADMINISTRACIÓN	8
TIPO DE ORGANIZACIÓN	9
ENFOQUE DE LA ADMINISTRACIÓN	9
PLAN DE IFI CONCENSIÓN SALINAS	9
ORGANIGRAMA	9
ENTREVISTA:	10
PRINCIPIO DE AMPLITUD DE CONTROL	13
PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN	13
BIBLIOGRAFÍA :	17



























INTRODUCCIÓN


El presente trabajo tiene como objetivo analizar la empresa IFI CONCESIÓN SALINAS desde sus inicios hasta su constante desarrollo, la idea general del trabajo es aplicar lo visto en clase para tener un concepto claro de cómo se desenvuelve esta empresa en el mercado que la rodea.
Gracias al desarrollo de nuevos métodos de explotación, la economía de la sal a tenido un gran crecimiento, ofreciendo nuevos productos y servicios a todo el conjunto de la economía colombiana.







































IFI CONCESIÓN SALINAS

Esta empresa es la encargada de la extracción y producción de sal a nivel nacional, su centro de administración se encuentra ubicado en Bogotá y sus centros de producción están ubicados a lo largo y ancho del territorio , en el siguiente grafico podemos observar estos centros .


 


La actividad salinera ha cobrado un interés creciente dentro de las labores propias del sector económico y social. La industria de productos de consumo masivo y en particular la sal, han venido ganando una mayor participación, ofreciendo nuevos productos y servicios a todo el conjunto de la economía colombiana y mundial.
 














OBJETIVOS
Objetivo general

•	Suministrar la sal a nivel nacional, teniendo en cuenta que la sal es un servicio público.

Objetivos específicos.

Objetivos cualitativos

1.	Satisfacer necesidades y expectativas de los clientes con los diferentes productos, tales como: sal de consumo humano, sales industriales y sales mineralizadas.

2.	Garantizar la eficiencia y la eficacia de la administración, utilización y adecuación de la tecnología.


3.	Mejorar continuamente la calidad de los productos.

4.	Establecer una visión a largo plazo del sector salinero nacional e internacional fortaleciendo las actividades que hasta el momento se ha realizado y que han integrado el interés de los actores involucrados en el tema.

5.	Ilustrar experiencias internacionales de manejo y mejores prácticas en casos específicos de la sal.

6.	Cumplir con la normatividad exigida por el IMVIMA.

Objetivos cuantitativos

1.	Incrementar la producción de sal terrestre en 50 mil toneladas y sal marítima en 100 toneladas.

2.	Producir un millón de toneladas de sal marina de aquí en diez años.








POLÍTICA ORGANIZACIONAL

Las políticas de la IFI CONCESIÓN SALINAS están basadas en las leyes establecidas por el Estado puesto que son un ente dependiente de él


A continuación encontramos las leyes por las cuales se rige la concesión:

1 Ley 41 de 1968
Por la cual se aumenta aporte del IFI y faculta el gobierno para celebrar con el IFI el contrato de Administración Delegada para administrar las salinas de Colombia.

2 Ley 210 de 1969
Por la cual se establece que los Municipios en general, donde se exploten las salinas marítimas o terrestres, tienen una participación del 10% sobre el producto bruto.

3 Ley 80 de 1993
Por la cual se expide el Estatuto General de Contratación de la Administración pública.

4 Ley 489 de 1998
Por la cual se dictan normas sobre la organización y Funcionamiento de las entidades del orden nacional, se expiden las disposiciones, principios y reglas generales para el ejercicio de las atribuciones previstas en los numerales 15 y 16 del artículo 189 de la constitución política y se dictan otras disposiciones.

5 Ley 610 de 2000
Por la cual se establece el trámite de los procesos de responsabilidad fiscal de competencia de las contralorías.

6 Ley 685 de 2001
Por la cual se expide el código de minas y se dictan otras disposiciones.

7 Ley 773 de2002
Por la cual se dictan normas relativas a la administración, fabricación, transformación, explotación y comercialización de las sales que se producen en las salinas marítimas ubicadas en el municipio de Manaure, Guajira y Salinas de Zipaquirá y se dictan otras disposiciones.

8 Ley 789 de 2002
Por la cual se dictan normas para apoyar el empleo y ampliar la protección social y se modifican algunos artículos del código sustantivo de trabajo.

9 Ley 828 de 2003
Por la cual se expiden normas para el control a la evasión del sistema de seguridad social.




CULTURA ORGANIZACIONAL

Como cultura organizacional, se le rinde culto a la patrona de la sal que es la virgen del rosario de guasa; guasa en el dialecto muisca significa el túnel de la sal, esta tradición cultural se ha mantenido durante muchos años a nivel nacional y se conmemora el último sábado de octubre, en esta fecha la empresa realiza una fiesta en conmemoración a la virgen, se hace una eucaristía seguida de un asado con orquesta, este evento se realiza regularmente en uno de los centros de producción de sal, como son : salinas de la sabana en Zipaquirá, sales de llano en Upín o Concesión Salinas en el Caribe.

MISIÓN DE LA ORGANIZACIÓN 

La exploración, producción y comercialización de sal a granel, con un alto grado de calidad para el abastecimiento de los productores nacionales y extranjeros de sal para el consumo industrial y humano.

VISIÓN INSTITUCIONAL

Alcanzar los niveles de productividad, costos y precios necesarios para contribuir con las rentas del Estado; de tal manera que la exploración, explotación y comercialización de las salinas marítimas y terrestres de Colombia, sean una fuente más de ingresos para el Gobierno Nacional.



ADAPTACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN A LOS CAMBIOS EN EL ENTORNO

Durante los últimos años el negocio de la sal ha registrado vertiginosos cambios. Las transformaciones de la economía mundial, los inconmensurables avances tecnológicos, la intensa actividad de los mercados internacionales a todo nivel y la inmediatez para realizar negocios ha permitido que la industria de la sal en el ámbito local y mundial cobre un importante interés.
 
En Colombia a partir de 1993 con el cierre de Alcalis de Colombia, el sector salinero vivió una profunda crisis que requirió del aporte y los subsidios permanentes por parte del Estado colombiano para mantener la explotación salinera en el país y asegurar la producción necesaria para garantizar la continuidad del servicio público de suministro de sal.
 
En los últimos cuatro años el negocio de la sal ha sufrido una importante transformación en todos sus frentes, gracias al esfuerzo del sector privado y a las acciones del gobierno nacional, gracias al Presidente Álvaro Uribe Vélez, quien permitió el saneamiento y la transformación del operador estatal Concesión de Salinas y la reestructuración total del sector que en los próximos meses sufrirá profundos cambios.


VARIABLES DE LA ADMINISTRACIÓN

Personas: los funcionarios de IFI concesión salinas son:


•	Juan Andrés Carreño Cardona
Director

•	Jorge E. Castelblanco Reyes
Coordinador Nal de ingeniería y proyectos

•	Francisca Freyle Pegual
Administrador (E) Salinas de Manaure

•	Director de Sales Del Llano S.A.
Operador Indirecto Salinas de Upin

•	José Alfredo Gutiérrez
Técnico operativo de Galerazamba


Estructura: esta empresa se basa en una departamentalización regional puesto que esta dividida en diferentes partes del país 

Tareas: se basa en la explotación y comercialización de la sal en bruto a nivel nacional e internacional.

Tecnología: utiliza tecnología de punta para la extracción del mineral como la disolución IN-SITU, la recolección mecanizada y el uso de explosivos.

Ambiente: esta empresa gubernamental se desempeña a nivel nacional manejando los mercados salineros.
















TIPO DE ORGANIZACIÓN 

Es una empresa basada en el sector primario con un ámbito de actuación nacional e internacional, es una sociedad jurídica de naturaleza mixta puesto que tiene subempresas privadas pero es manejada por el Estado.


ENFOQUE DE LA ADMINISTRACIÓN 

Esa empresa esta estructurada con base en el enfoque neoclásico puesto que se maneja diferentes áreas desde la gestión humana hasta la financiera, además de su estructura funcional y centralista.

Igualmente se puede distinguir las funciones de la administración que están distribuidas en las distintas áreas de la empresa. 
La planeación es la más significativa puesto que la empresa IFI CONCESIÓN SALINAS pertenece al ministerio de desarrollo y este se encarga de proyectar el funcionamiento de las necesidades que requiere el país.

PLAN DE IFI CONCENSIÓN SALINAS

Uno de los planes operacionales que tiene IFI CONCESIÓN SALINAS es la modernización de salinas de Upín en donde la extracción de la sal se realiza naturalmente ya que el río se interno en la mina haciendo que la sal se mezclara con el agua realizando así salmuera, esta salmuera es extraída por maquinaria y llevada a unas calderas en donde se evapora el agua y se cristaliza la sal, actualmente las calderas funcionan a base de carbón.

El plan a seguir es sustituir el carbón por gas, puesto que es más rentable, ya que  en este momento para extraer una tonelada de sal , el carbón para la evaporación cuesta 8000 pesos mientras que con el gas se gastarían solo 7000 pesos, y lo más importante es que reduce notablemente la contaminación del medio ambiente.

ORGANIGRAMA

El organigrama que presenta la organización es un organigrama clásico puesto que su estructura es de forma horizontal. A continuación presentamos el organigrama de la empresa y el anexo del organigrama vertical.





ENTREVISTA:

Entrevistado: Jorge Enrique Castelblanco Reyes.
Cargo: Director Nacional de Ingeniería y Proyectos.
Tiempo: 28 años.

¿Qué producen?

Reproduce sal por minería tradicional y sal por evaporización solar

¿Cuál es la producción anual?

Por minería tradicional 250 mil toneladas al año, y por evaporación solar 300 mil toneladas al año.

¿Cuáles son sus principales clientes?

Existen dos clases:

Nacionales: se distribuye a productores de sal para el consumo humano, animal e industrial, Brinsa, Monómeros, Coltejer y La Federación de Ganaderos son los principales compradores de sal.

Internacional se distribuye a Norte América y Centro América a productores industriales.


¿Cuáles son sus proyecciones a corto plazo?

Incrementar la producción de sal terrestre en 50 mil toneladas y sal marítima en 100 toneladas.

¿Cuáles son las proyecciones a largo plazo?

Producir un millón de toneladas de sal marina.

¿Cuáles son los principales centros de producción en el país?

Para sal marina: Galerazamba y Manaure.
Para sal terrestre: Zipaquirá, Nemocón y Upin.

¿Qué tecnologías manejan en la empresa?

Se maneja tecnología de punta para la producción de la sal; en la minería tradicional, con explosivos y disolución in-situ (inyección de agua), y en explotación marítimas por evaporación solar y recolección mecanizada.




























































































































El flujograma que se acaba de ver corresponde al proceso que tiene que realizar la sal en sales del llano.



PRINCIPIO DE AMPLITUD DE CONTROL

El principio de amplitud de control se desarrolla en la empresa de la siguiente manera :


Dirección = 7 personas
	Subdirección Administrativa
	Y financiera
	Secretaria general = 125 personas
		Oficina jurídica = 4 personas
		Oficina de gestión humana = 3 personas
		Oficina técnica = 4
			Salinas de la sabana = 60 personas
				Administración = 10 personas
				Operadores = 20 personas
				Taller = 10personas
				Saturación = 20peronas

			Sales del llano = 80 personas
				Administración =10 personas
				Operadores =20 personas
				Horneros = 20personas
				Empacadores = 30 personas

			Salinas de manaure = 170 personas
				Administración = 20 personas
				Operadores = 40 personas
				Recolectores =90 personas

			Salinas de galerazamba = 60 personas
				Administración = 10 personas
				Operadores = 20 personas
				Recolectores = 30 personas


				
PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN 

Uno de los procesos que se realiza dentro de la organización son los procesos operacionales que se realizan en Manaure y Galerazamba para la obtención de la sal ; estos procesos se basan  en la depositación de grandes cantidades de agua marina  en charcas donde se espera hasta que el sol evapore el agua y quede solamente la sal para así recolectarla.






















































Otro de los procesos que realiza la empresa es la explotación por minería tradicional dentro de socavones , explotando la sal con dinamita .

El proceso es  : 






























Limites 

Limite inicial : necesidad de producir sal
Limite final : sal mineral 
Limite superior: maquinaria para la extracción de la sal
Limite inferior : ninguno

Clientes :

Internos : ninguno
Externos : Nacionales: se distribuye a productores de sal para el consumo humano, animal e industrial, Brinsa, Monómeros, Coltejer y La Federación de Ganaderos son los principales compradores de sal.

Internacional se distribuye a Norte América y Centro América a productores industriales.

Primarios : Brinsa, Monómeros, Coltejer y La Federación de Ganaderos
Secundarios :las personas.
















































BIBLIOGRAFÍA :

•	www.salinasdecolombia.gov.co/ 
•	introducción a la teoria general de la administración (CHIAVENATO)
•	mejoramiento de los procesos de la empresa  (HARRInGTON H, JAMES)













































EXPLOTACIÓN DE SAL MARINA


Este sistema esta basado en la producción de sal industrial a través de la explotación de sal marina.
El proceso de este sistema es:
1.	Evaluación de clima y comprobación de este.
2.	Excavación de pozos con una profundidad de ….
3.	Extracción de agua marina a través de motobombas hacia los pozos 
4.	Espera de 6 meses
5.	Extracción de sal cristalizada con maquinaria 
6.	Transporte de la sal 
7.	Limpieza de sal
8.	Apilamiento de la sal



La empresa IFI CONSECIÓN SALINAS en este momento no tiene sistemas de información definidos pero se pueden incluir con respecto a lo visto en clase.

El proceso